viernes, 22 de junio de 2018

MAICENAS


INGREDIENTES:

300 GRS DE MAICENA
200 GRS DE HARINA CON POLVOS O LEUDANTE
1 CUCHARADITA DE POLVOS DE HORNEAR
RALLADURA DE UN LIMÓN O NARANJA
200 GRS. MANTEQUILLA TEMPERATURA AMBIENTE
3 YEMAS DE HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR ( SI LES GUSTAN MAS DULCES 150 GRS)

PARA RELLENAR MANJAR Y COCO RALLADO

BATIR LA MANTEQUILLA, LAS YEMAS, EL AZÚCAR Y LA RALLADURA DE LIMÓN O NARANJA, HASTA FORMAR UNA PASTA, LUEGO AÑAIDR LA HARINA Y MAICENA. UNIR HASTA QUE ESTE UNIFORME.

ESTIRAR NO MUY FINAS CORTAR CON UN MOLDE DEL TAMAÑO DESEADO Y HORNEAR HASTA QUE ESTEN LEVEMENTE DORADAS POR ABAJO CUIDANDO QUE NO SE PASEN DE COCCIÓN. UNA VEZ FRIAS RELLENAR.

ES UNA RECETA MUY SENCILLA, QUEDAN MUY DELICIOSAS Y SUPER SUAVES. AUNQUE PARA MI GUSTO UN POCO SECAS, ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR LA LECHE DE LOS NIÑOS.

ME CUENTAN COMO LES VA CON LA RECETA.

sábado, 1 de septiembre de 2012

Miniaturas dulces para la hora del mate

Miniaturas hechas para la hora del mate o el te... todo con la misma masa, facturas de manzana, galletas pepas y alfajores con dulce de leche.

domingo, 19 de agosto de 2012

Alfajores caseros

Se hacen con la misma masa de la masa dulce de manzana y frutilla que ya he publicado.